ゴーヤ

野菜

種まき

まきどき

  • ポット
    4月上旬~中旬にポットに種まき
    5月中旬ごろ、本葉4、5枚で定植

    植え付けの目安は、晩霜の心配がなく最低気温が15℃以上になったころ

    出典: hcvalor-navi.com

  • 直まき
    5月中旬~6月中旬

発芽温度

ゴーヤの発芽温度は20度~30度です。

出典: botanica-media.jp

前処理

ゴーヤの種は硬いため、水を吸収しにくい種です。そのため、種まきをする前にひと手間やることがあります。それは、ゴーヤの種の尖った部分をカットすることです。カットしたあとは、水の中に数時間から数日浸します。

出典: botanica-media.jp

ゴーヤは、種を水につけて給水させると発芽しやすくなります。
トレーなどの入れ物にキッチンペーパーを敷き、種を並べます。

水を種が軽く浸るくらい入れます。
種が完全に浸かってしまう状態では水が多すぎます。

種が一部水から出ているくらいの状態がよいでしょう。
水が多すぎると、かびが生える原因になります。

出典: xn--m9jp3sygle0536a7pvb.com

  • 畝幅1m1条
  • 株間90cm

摘心

ゴーヤの摘心回数は基本的には1回。あとは状況に応じて複数の回数おこなう場合もあります。最初の摘心の目安は本葉が5枚ていどになったとき。この場合初生葉(しょせいよう)は数えないのが約束です。初生葉とは双葉の次に変わった形の葉が出てくること。ある種の植物にはこの初生葉がある植物になります。

出典: kurashi-no.jp

収穫

栽培記録(2021_猪倉農園)

育苗種まき 2021-04-08

栽培日数:0日目
品種:サカタのタネ 緑のカーテン ゴーヤ(昨年栽培の自家採種)
天気:晴れ
気温:7~18℃
昨年は非常に発芽率が悪かった。
今年は自作の育苗箱である程度温度管理をしてチャレンジ。

発芽 2021-04-28

栽培日数:20日目
天気:曇り
気温:8~22℃
今年も発芽せずか…と完全に諦めていたが、1個発芽してきた。
ただ、あれだけ蒔いたのに1個…。

定植 2021-05-23

栽培日数:45日目
天気:くもり
気温:13~20℃
気温が高くなってか?ここ最近急に発芽するようになってきた。結局11株苗が出来た。
猪倉農園にて定植。余っていたアーチパイプをお借りして棚を組む。
長さ約4m、高さ1.7mの棚が出来た。

追肥 2021-06-05

栽培日数:58日目
天気:くもり
気温:18~24℃
定植後約2週間が経ち、追肥をしました。
使ったものは昨年同様8-8-8の化成肥料を一株あたりひと握り。
少し葉っぱが黄色くなってしまっていたが、肥料不足だろうか?

摘心・追肥 2021-06-18

栽培日数:75日目
天気:はれ時々くもり
気温:15~27℃
心配していた葉の色も良くなり、元気に成長しているようだ。
ネットに届くものが出てきたので、ネットに届いてツルが巻き付いたあたりで親ツルを摘心した。
追肥はいつもの化成肥料。

追肥・実がなり始める 2021-07-16

栽培日数:99日目
天気:曇りのち晴れ
気温:平均気温27.2℃(23.0~31.8℃)
ここ最近伸びる勢いがすごい。
2周間に一度の追肥ということで今までの8-8-8の化成肥料がなくなったので、有機入化成肥料10-10-10を購入し、追肥した。
すでに1箇所実ができ始めていた。

収穫開始 2021-07-24

栽培日数:107日目
天気:晴れのちくもり
気温:平均気温27.0℃(32.0~23.1℃)
収穫始まりました。

追肥 2021-07-30

栽培日数:113日目
天気:曇り時々雨
気温:平均気温25.4℃(23.5~29.4℃)
二週間に一回の追肥を行いました。
ツルの伸びる勢いもついてきて、すっかりアーチパイプを飲み込んでしまいました。
まだまだこれから収穫が続きそうなので、楽しみ。

栽培記録(2020)

ゴーヤギャラリー2020

種まき 2020/05/02

天気:晴れ
気温:14~29℃
品種:サカタのタネ 緑のカーテン ゴーヤ(サカタのタネ交配種)
時期が少し遅れたが、ポットに種まき。

発芽 2020/05/13

天気:晴れ
気温:15~25℃
1つだけ発芽した。9個、3ポットまいたが今の所発芽はひとつ…。

ゴーヤネット設置 2020/05/21

天気:曇のち雨
気温:13~18℃
ゴーヤネットを設置しました。
余っていたパイプと、垂木で組み上げました。
台風が来たら倒れると思う…。

定植 2020/05/22

天気:曇
気温:12~19℃
ゴーヤを定植しました。
結局種から発芽したのは1個だけ、急遽苗を購入してきました。

摘心 2020/06/08

天気:晴れ
気温:18~26℃
苗で購入した方の親づるが伸びてきので摘心しました。
度のタイミングでやるか悩みましたが、早めにやったほうが子づるの広がりが良いとのこと。

栽培順調? 2020/06/13

天気:雨
気温:19~21℃
苗で買ってきた方は摘心後成長が一時止まったかのように伸びない。
方や種からまいた方はここに来て急に伸び始め、同じぐらいの大きさになった。

追肥 2020/06/26

天気:曇り
気温:19~26℃
少しずつだが子つるが伸び、ネットに届き始めた。
化成肥料を追肥した。
以後、2周間おきに追肥。

栽培順調 2020/07/12

天気:雨
気温:22~19℃
先日追肥をしてから伸びが早く、ぐんぐん伸びてきた。

栽培順調 2020/07/19

天気:晴れ
気温:29~20℃
気温が上がり始めて成長に勢いがついてきた。
再び化成肥料を追肥。

栽培順調 2020/07/29

天気:雨
気温:25~21℃
今年は梅雨が長引き、毎日雨。
そんなことをよそにぐんぐん成長し、ネット全体に届くほど伸びました。
雄花、雌花も咲き始めました。

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